Ciuperci umplute cu ton

Ceapa curatata, o tocam cat mai marunt. 

Ciupercile se curata de pielita si se indeparteaza piciorusele.

Tonul il scurgem bine de uleiul din conserva. Porumbul il scurgem bine de apa din conserva. 

Patrunjelul il spalam si il tocam marunt. 

Intr-o tigaie cu putin ulei punem la calit ceapa. Adaugam apoi sucul de rosii, putina apa, sare, piper si lasam sa fiarba la foc mic. 

Separat amestecam intr-un bol porumbul si tonul. Potrivim de sare.

Pregatim o tava pentru cuptor. Turnam sosul, asezam ciupercile si le umplem cu amestecul de porumb si ton. 

Dam tava la cuptor la 200 grade C, pentru 10-15 minute. 

Presaram patrunjel si servim. 

Pofta buna !