Clatita de cartofi

de Roxana in Aperitive / Garnituri, 14 Iun 2010 | 5408 vizualizari

 

In cautarile mele dupa retete de regim, nu de alta da sa nu mor de foame :P am gasit reteta asta si tare mia placut. sunt chiar incantata ca mai poate manca omul bine si fara carne si prajeli :)

 

INGREDIENTE

  • 4 cartofi medii/mici
  • 2 cepe verzi
  • o lingura ulei de masline
  • sare, piper, paprika
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Clatita de cartofi:

Se fierb cartofii in coaja 95%. Prima data cand am facut nu i-am fiert asa bine si a ramas nefiert cand terminasem pregateala.
Dupa ce au fiert ii lasam la racit apoi ii curatam de coaja. Ii dam prin razatoarea mare intr-un bol. Adaugam ceapa verde taiata si condimentele si amestecam bine.

Intr-o tigaie incinsa adaugam lingura de ulei si apoi cartofii. Ii presam bine in tigaie si rotunjim marginile.Prajim 3 minute. Intoarcem cu o farfurie si lasam inca 3 minute si cealalta parte la prajit.

Eu am mancat cu rosii. Foarte bun :) Cred ca sar putea folosi si ca garnitura.

Daca ti-a placut reteta noastra "Clatita de cartofi" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (9)

mandalac 1

19.06.2010, 17:39

sunt convinsa ca e gustos v-oi incerca sa fac si eu

Adinacarla 1

24.06.2010, 17:36

yam, yam...am pus reteta la favorite am s-o incerc si eu..

Rahela Velicu 1

25.06.2021, 11:20

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tort mimosa.

de Adele 4

la 08:32

Mini tarte cu cremă de iaurt și afine - Rapide și delicioase

ieri la 07:46

Bomboane Tiramisu - Delicii rapide și savuroase

pe 19.11 la 07:37

Brioșe cu dovleac și cremă de brânză - Pufoase, fragede și aromate

pe 18.11 la 10:45

Aripioare de pui cu iaurt grecesc- Savuroase, fragede și aromate

pe 17.11 la 10:45

TOP
utilizatori

oanapl

1000 puncte

abstract01

400 puncte

Sidy

203 puncte

Adele

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]