Clatita de cartofi

de Roxana in Aperitive / Garnituri, 14 Iun 2010 | 5092 vizualizari

 

In cautarile mele dupa retete de regim, nu de alta da sa nu mor de foame :P am gasit reteta asta si tare mia placut. sunt chiar incantata ca mai poate manca omul bine si fara carne si prajeli :)

 

INGREDIENTE

  • 4 cartofi medii/mici
  • 2 cepe verzi
  • o lingura ulei de masline
  • sare, piper, paprika
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Clatita de cartofi:

Se fierb cartofii in coaja 95%. Prima data cand am facut nu i-am fiert asa bine si a ramas nefiert cand terminasem pregateala.
Dupa ce au fiert ii lasam la racit apoi ii curatam de coaja. Ii dam prin razatoarea mare intr-un bol. Adaugam ceapa verde taiata si condimentele si amestecam bine.

Intr-o tigaie incinsa adaugam lingura de ulei si apoi cartofii. Ii presam bine in tigaie si rotunjim marginile.Prajim 3 minute. Intoarcem cu o farfurie si lasam inca 3 minute si cealalta parte la prajit.

Eu am mancat cu rosii. Foarte bun :) Cred ca sar putea folosi si ca garnitura.

Daca ti-a placut reteta noastra "Clatita de cartofi" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Biscuiți crăpați, cu lămâie - Delicioși și ușor de făcut

ieri la 16:01

Melcișori cu nucă și gem - Desertul rapid și delicios

ieri la 15:03

Bruschete cu brânzeturi - Gustarea perfectă pentru orice moment

ieri la 10:53

Ardei umpluți cu brânză, la cuptor - Rețeta simplă, rapidă și gustoasă

pe 29.05 la 10:19

Cartofi la cuptor cu ceapă caramelizată și feta - Rețeta delicioasă care te va cuceri

pe 28.05 la 09:04

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Tortilla de patata(cartofi)