Clatite cu bere

de ionix in Prajituri, 5 Dec 2009 | 6867 vizualizari

 

reteta o am de la soacra mea :D

 

INGREDIENTE

  • 5 oua
  • 500 ml lapte
  • 500 ml bere
  • 2-3 linguri cu zahar
  • 10 linguri cu ulei
  • cca 600 g faina
Portii: 30
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Clatite cu bere:

 

Faina se amesteca cu laptele caldut batand bine bine cu telul pentru a nu face cocoloase. Se adauga si berea la fe mixand bine pentru a se omogeniza bine. O sa fie un aluat mai tare deocamdata. Se freaca galbenusurile cu zaharul si se incorporeaza in restul compozitiei. Peste aluatul obtinut se pune uleiul si se mixeaza bine. Albusurile se bat spuma cu un praf de sare si se incorporeaza in restul compozitiei.

 

Se coc clatitele intr-o tigaie bine incinsa pe care-o ungem cu ulei putin la fiecare clatita.

Eu le-am umplut cu dulceata facuta de mine. Se mananca atat calde cat si dulci.

 

Pofta buna!

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Clatite cu bere" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (6)

liana_geicu 1

05.12.2009, 23:59

super tare cu bere!

ionix 1

06.12.2009, 09:13

da fetelor, e misto combinatia cu bere pt ca ies foarte pufoase

danaamih 1

20.12.2009, 14:30

am facut si eu... ...au fost foarte apreciate

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Shakshuka - Reteta pentru mic dejun cu ardei gras copt, rosii si oua

de Caty 3

ieri la 11:29

Baba Ganoush cu dovlecei - Ușor, rapid și delicios

ieri la 09:04

Pizza rapidă cu blat de clătite - Rapidă și delicioasă

pe 15.08 la 12:51

Gogoși rapide cu iaurt - Delicioase și aromate

pe 15.08 la 10:21

TOP
utilizatori

RODIMUR

1172 puncte

Valclaudia

300 puncte

vasimur

207 puncte

MotanLaOale

49 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Clatite cu bere ( umplute cu gem de smochine )