Clatite cu branza, brocoli si bacon

de xana in Aperitive / Garnituri, 30 Mai 2014 | 9197 vizualizari

 

Foarte simplu de facut si super bune!

 

INGREDIENTE

  • Pentru clatite:
  • 1 ou
  • 150 ml lapte
  • 25 ml ulei
  • 90 gr faina
  • 1 varf de lingurita praf de copt
  • sare
  • putin ulei pentru prajit
  • Pentru umplutura:
  • cca 100 gr branza rasa(eu am avut un amestec de mozarella si edam)
  • 1 bucatica de brocoli(mai mult sau mai putin, dupa gust)
  • 1/2 ceapa mica tocata
  • 1 catel de usturoi pisat
  • 5 felii subtiri bacon taiate in fasii mici
  • 2-3 linguri ulei de masline
Portii: 1
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Clatite cu branza, brocoli si bacon:

Pentru clatite, amestecam bine oul cu laptele si uleiul. Adaugam faina, sare si praful de copt si omogenizam.

Intr-o tigaie, punem ingredientele umpluturii inafara de branza si lasam la calit pana bacon-ul se rumeneste usor, apoi luam de pe foc.

Intr-o alta tigaie, punem putin ulei si turnam din compozitia de clatite, cu ajutorul unui polonic. Miscam de toarta tigaii pentru a intinde bine compozitia pe toata suprafata acesteia. Dupa ce s-a rumenit putin pe o parte, o intoarcem si imediat presuram branza si amestec de brocoli cu bacon. O lasam pe foc pana ce branza s-a topit, apoi o impaturim in doua si o scoatem din tigaie. Repetam la fel si cu restul.

Se servesc calde.

TIPS-URI

1

Mi-au iesit 3 clatite

Daca ti-a placut reteta noastra "Clatite cu branza, brocoli si bacon" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ceapă roșie murată: Rețeta rapidă, perfectă pentru orice masă

ieri la 07:16

Crispy de pui în aluat cu bere - Rețeta ușoară și savuroasă

pe 29.09 la 10:26

Cordon bleu de vinete, dovlecei si zucchini – Reteta simpla, rapida si gustoasa

de vasimur 4

pe 28.09 la 18:34

Prăjitura cu afine și lapte condensat - Extraordinar de gustoasă și aromată

pe 27.09 la 09:12

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]