Clatite cu branza, cascaval si nutella

de marieta in Dulciuri, 12 Aug 2011 | 4074 vizualizari

 

Clatitele cu branza, cascaval si nutella le-am facut intr-o seara la cina

 

INGREDIENTE

  • 3oua,
  • 1 cana lapte,
  • 2 cani apa minerala,
  • 1 lingurita rasa de sare,
  • o jumatate lingurita bicarbonat de sodiu,
  • 2 linguri de ulei,
  • faina alba.
  • 100 gr telemea de oaie,
  • 100 gr cascaval,rase pe razatoarea cu ochiuri mari.
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Clatite cu branza, cascaval si nutella:

Se bat oaule cu sarea, bicarbonatul, laptele, apa minerala, apoi se adauga faina pana se face un aluat ca o smantana subtire. Se lasa sa se odihneasca 30 de minute.

Se prajesc clatite in tigaia unsa cu ulei. Eu le-am prajit la doua tigai si in una am facut clatitele cu branza,asa: am turnat aluatul in tigaia unsa cu ulei si cand s-a prajit pe o parte am intors-o si pe jumatatea suprafetei am pus telemeaua amestecata cu cascavalul. Am pliat clatita peste branza, prajind-o pe ambele parti. Jumatate de clatite le-am facut cu branza si cascaval, jumatate le-am uns cu nutella cand au fost gata.

Daca ti-a placut reteta noastra "Clatite cu branza, cascaval si nutella" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (14)

lilik 1

14.08.2011, 13:42

vergi 1

14.08.2011, 18:24

ce-mi plac clatitele dar,de ce se pune bicarbonat in aluat?

marieta 1

14.08.2011, 20:39

eu pun bicarbonat pentru a fi mai pufoase!!nu se pune mult ci doar numai un varf de cutit!!

COMENTEAZA

RETETA RECOMANDATA
Foietaj cu branza - Reteta rapida pentru un desert delicios