Clatite cu cacao, crema si fructe

de cocineraviajera in Dulciuri, 31 Oct 2011 | 4599 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • Pentru clatite:
  • 2 oua,
  • un praf sare,
  • esenta de rom,
  • vanilie,
  • 7 linguri pline cu faina,
  • 3 linguri cacao instant,
  • 1 pahar lapte.  
  • Pentru crema cu lamaie:
  • 1 plic de budinca,
  • 1 lingura de unt,
  • 2 linguri zeama de lamaie  
  • Fructe:
  • 1 portocala,
  • 6 capsuni
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Clatite cu cacao, crema si fructe:

Clatite:

Se amesteca ouale cu sare si esente, se adauga faina si cacao si se amesteca bine adaugand cate putin laptele sa nu se faca cocoloase. Compozitia trebuie sa fie fluida ca o smantana lichida. Se incalzeste o tigaie de teflon, se unge cu ulei si se  toarna cate jumatate de polonic de compozitie. Se coace pe ambele parti si se rastoarna pe un platou una peste alta. Se lasa deoparte pana preparam crema.

Crema de budinca cu lamaie: 

Am preparat-o dintr-un plic de budinca. Am adaugat la sfarsit o mana de stafide inmuiate anterior. Cand s-a racorit am amestecat 1 lingura de unt si 2 linguri zeama de lamaie. Am omogenizat bine crema.

Fructele: 

Portocala se cojeste si se taie rondele, capsunile se spala si se taie felii fine. Se pune pe fiecare clatita, crema, deasupra felii de portocale si apoi felii fine de capsuni. Am presarat zahar pudra deasupra si le-am inchis, pudrand din nou cu zahar. Sunt foarte aromate si gustoase.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Clatite cu cacao, crema si fructe" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (11)

MIUTA 1

02.11.2011, 13:32

Foarte bune

cocineraviajera 1

02.11.2011, 18:14

Multumesc tuturor.
Clatitele untr-adevar se pot converti atat in deserturi delicioase, cat si in mancaruri gustoase. Pofta si imaginatie sa ai si restul vine de la sine

brunetica 1

18.12.2011, 08:33

ce bine arata

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pulpe de pui pe pat de varza dulce

ieri la 14:48

Cum sa faci o casuta din turta dulce - un proiect delicios si creativ

pe 19.11 la 20:43

Omuleti din turta dulce - reteta delicioasa pentru sarbatori

pe 19.11 la 20:36

TOP
utilizatori

Caty

2052 puncte

Rocsi

1250 puncte

vasimur

1198 puncte

oanapl

1103 puncte

mirela0911

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Prajitura Rudy- cu firmituri