Astăzi pregătim niște clătite delicioase cu mere, în varianta rapidă, la cuptor.
Pentru aceste Clătite cu mere și cremă de mascarpone - Rapide, delicioase și aromate sunt necesare următoarele ingrediente: ouă, zahăr, făină, lapte, mere și scorțișoară.
INGREDIENTE
- Ingrediente Clătite cu mere și cremă de mascarpone - Rapide, delicioase și aromate:
- 2 ouă
- 50 g zahăr pudră
- 400 ml lapte
- 160 g făină de grâu
- esență de vanilie
- 3 mere
- 1/2 linguriță scorțișoară
- 50 g zahăr brun
- fulgi de migdale
- un praf de sare
- crema:
- 250 g mascarpone
- 200 ml smântână pentru frișcă
- esență de vanilie
- 50 g zahăr pudră
0comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Clătite cu mere și cremă de mascarpone - Rapide, delicioase și aromate:
Cum se prepara aceste Clătite cu mere și cremă de mascarpone - Rapide, delicioase și aromate:
Sparge ouăle într-un bol, adaugă un praf de sare, zahărul pudră, esența de vanilie. Amestecă bine, apoi încorporează, alternând laptele cu făina, până termini ambele ingrediente.
Curăță și taie merele în cubulețe. Pune-le într-un bol și amestecă-le cu zahăr brun și scorțișoară.
Toarnă compoziția lichidă în tava de copt, apoi pune cubulețele de mere pe toată suprafața. Presară fulgi de migdale.
Coace clătita în cuptorul preîncălzit, la 190 de grade C, pentru aproximativ 30 de minute sau până se rumenește frumos.
După coacere, scoate tava din cuptor și lasă puțin clătita la temperat.
Pune într-un bol, brânza mascarpone, smântâna lichidă, zahărul și esența de vanilie. Mixează energic până la omogenizare.
Umple clâtitele cu cremâ sau cu sos de caramel.
Rulează după bunul plac și savurează o porție generoasă din această bunătate.
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
458 puncte
200 puncte
159 puncte
112 puncte
100 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
