Clatite cu ricotta si morcov

de Bya Ralu in Aperitive / Garnituri, 27 Sep 2014 | 4296 vizualizari

 

Se pot servi ca aperitiv

 

INGREDIENTE

Pentru clatite:

  • 1 ou
  • 200g faina
  • 250 ml lapte
  • 1 pahar de apa minerala
  • sare
  • 1 ulei+ pt prajit

Pentru umplutura:

  • ricotta proaspata
  • 1 morcov
  • marar uscat
  • piper alb/boia dulce
Portii: 4
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Clatite cu ricotta si morcov:

Se amesteca toate ingredientele pentru clatite,trebuie sa obtinem o compozitie ncii foarte subtire,nici foarte groasa.

Punem o tigaie la incins,se toarna un strop de ulei si incepem sa facem clatitele.

Se scot pe o farfurie si se umple la sfarsit.

Amestecam ricotta cu morcovul dat pe razatoarea mare si condimentele.

Se ia fiecare clatite se pune umplutura pe mijloc,se ruleaza si se pun pe o farfuri.

Se pot servii imediat,sau daca va raman se pune cate o clatita in folie de aluminiu si se da la frigider.

Daca ti-a placut reteta noastra "Clatite cu ricotta si morcov" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Papanasi fierti

de Rocsi 9

ieri la 19:35

Chifle pizza - Gustarea rapidă care te va cuceri

ieri la 07:45

Ceapă roșie murată: Rețeta rapidă, perfectă pentru orice masă

pe 30.09 la 07:16

Crispy de pui în aluat cu bere - Rețeta ușoară și savuroasă

pe 29.09 la 10:26

Cordon bleu de vinete, dovlecei si zucchini – Reteta simpla, rapida si gustoasa

de vasimur 4

pe 28.09 la 18:34

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]