Clatite cu unt de arahide

Intr-un vas turnam laptele,ouale, esenta, varful de sare si le mixam cu mixerul.Faina o adaugam in ploaie.

Lasam compozitia la rece pentru 1h. Incingem ulei intr-o tigaie, rasturman uleiul intr-o farfurie si punem un polonic mic din aluat, rumenim pe ambele parti, continuam la fel cu restul de aluat. Le ungem cu unt de arahide la temperatura camerei si le servem calde!