INGREDIENTE
- 10 foi de clatite
- Umplutura
- 250 gr branza de vaci
- 3 galbenusuri
- 5 lg de zahar
- 1 plic zahar vanilat
- coaja rasa de la o portocala
- un praf de sare
- Sos
- 500 ml smantana
- 3 galbenusuri
- 5 lg de zahar
- un plic zahar vanilat
- Bezeaua
- 6 albusuri
- 6 lg zahar
- 1/2 plic zahar vanilat
27comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Clatite lugojene:
Preparam umplutura din ingredientele de mai sus dupa care umplem clatitele dandu-le forma unor suluri de 6-7 cm.
Se aseaza in forma unsa cu putin unt si turnam deasupra sosul de vanilie preparat astfel :smantana ,galbenusurile si zaharul se amesteca si se pun la foc mic pana ce da in clocot .
La final se aromatizeaza cu zaharul vanilat . Se introduce forma la cuptor si incepem sa preparam bezeaua.
Albusurile se bat spuma cu zaharul si saharul vanilat.
Se scoate tava si se toarna bezeaua(eu m-am folosit de o lingura sa modelez) dupa care se introduce tava la cuptor pana ce bezeaua devine aurie.
Se pudreaza cu zahar pudra vanilat .
Se serveste atat calda cat si rece.
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
COMENTARII (27)
bune bune 
MOTAN LA OALE SUNT TARE BUNE00 
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
2093 puncte
1208 puncte
1000 puncte
493 puncte
254 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
