Azi ne intoarcem in copilarie....miros de lapte cald , vanilie si scortisoara...
Punem la fiert laptele, iar cand e pe punctul de a fierbe, punem cochiliile. Fierbem pana se patrund, amestecand mai mereu ca sa nu se lipeasca de cratita. Punem zaharul si zaharul vanilat si mai fierbem vreo 5-6 minute.
Servim fierbinte sau rece, cu scortisoara sau fara.
1
se poate adauga coaja de citrice