Cocosel cu andive la cuptor

de Catalina L in Pui, 11 Oct 2019 | 3287 vizualizari

 

O mancare rapida de preparat, in 10-15 minute este gata ramane numai s-o puneti si s-o lasati  la cuptor.
Puteti adauga legumele dorite in jurul cocoselului, incercati andivele la cuptor sunt foarte bune si singure fara carne.
https://www.blogulluicatalina.com/2019/10/cocosel-cu-andive-la-cuptor.html
 
 

 

INGREDIENTE

  • 1 cocoșel (in jur de 500 gr)
  • 15 gr ulei de masline
  • 20 gr bulion concentrat de rosii
  • 2 catei de usturoi
  • 4 andive- 500 gr
  • 10 gr ulei de masline
  • sare, piper
  • cimbru uscat
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cocosel cu andive la cuptor:

Curatati si tocati marunt usturoiul.

Amestecati uleiul cu concentratul de rosii si usturoiul.

Ungeti bine cocoselul cu pasta obtinuta.

Puneti-l intr-un vas pentru cuptor.

Se indeparteaza cotorul si se spala rapid sub apa rece andivele.

Taiati-le in 2 daca sunt mari si depuneti-le in jurul cocoselului. Ungeti-le cu un pic de ulei.

Puneti sare, piper si cimbru uscat.

Acoperiti (cu o foaie de aluminium eventual) si dati la cuptorul incalzit la 180°C timp de 30 de minute.

Descoperiti, adaugati 150 ml de apa fierbinte si dati din nou la cuptor pentru inca 30 de minute.

Verificati daca mai trebuie apa si arozati cocoselul si andivele din cand in cand.

Serviti 1/2 cocosel cu 2 andive/ persoana.

Daca ti-a placut reteta noastra "Cocosel cu andive la cuptor" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Somon cu sos de roșii și pătrunjel - Rețeta gustoasă și rapidă

ieri la 10:04

Prăjitura răsturnată cu mere și nuci pecan - Deliciul care te va cuceri prin gust și textură

pe 14.10 la 08:35

Mini ștrudele cu ciuperci - Rețeta rapidă și savuroasă

pe 13.10 la 08:11

Prajitura cu mango si pralina cu alune de padure - Reteta delicioasa de casa

pe 12.10 la 09:44

TOP
utilizatori

Rocsi

248 puncte

Valclaudia

127 puncte

gaby_duceag

100 puncte

MotanLaOale

53 puncte

mihaelar63

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]