Conopida cu naut si sos de rosii

Pui conopida desfacuta buchetele la fiert.

Razi morcovul, tai ardeiul suvite scurte si subtiri si le pui la calit 2-3 minute in 2 linguri de ulei.

Pui peste ele rosiile (le pasam cu o furculita daca folosim rosii in bulion), adaugi sare si piper, dupa gust, si lasi sa fiarba cca 5 minute. La sfarsit, adaugi putin patrunjel tocat.

Pui conopida fiarta si nautul intr-un vas care merge la cuptor si torni peste ele sosul de rosii.

Dai la cuptorul incins, la 180 de grade C, pentru circa 25-30 de minute.

Poti rade si ceva branza/cascaval deasupra, daca nu tii post.