Se cresteaza copanelele de pui ,se clatesc in apa rece,si se pun la marinat timp de 1 ora in ulei de masline,vin rosu si adaugam condimente(condiment pentru paella,piper alb,sare,ierburi aromate,boia dulce).Le punem intr-o tava si le bagam la cuptor cca 30 minute,se intorc de pe o parte pe alta,se adauga putina apa,iar cand sunt aproape gata turnam miere deasupra si le mai lasam 15 minute la cuptor.Se servesc cu piure de cartofi si salata asortata
Bucataras.ro
hello@bucataras.ro