Copanele de pui in stil corean

de Satisfyyourcravings in Pui, 21 Apr 2018 | 3314 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1/2 castravete
  • 3 linguri sos de soia
  • 1 lingura otet din orez
  • 15 grame seminte de susan
  • 2 catei de usturoi
  • 1 bucata de 1 cm de ghimbir
  • 175 grame orez
  • 2 linguri miere
  • 4 copanele de pui
  • 1/2 cub concentrat de pui
  • 1/2 varza
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Copanele de pui in stil corean:

Se preincalzeste cuptorul la 200 de grade Celsius. Ghimbirul si usturoiul se dau pe razatoarea mica. 

Se incalzeste putin ulei de masline intr-o tigaie si se adauga jumatate din cantitatea de usturoi si ghimbir. Se gatesc 1 minut. Se adauga orezul, 350 ml de apa si cubul concentrat. Se amesteca, se aduce la punctul de fierbere, se reduce focul la mic, se acopera cu un capac si se gateste 15 minute. 

Se amesteca jumatate din cantitatile de sos de soia si otet si toata mierea. Se adauga peste copanele de pui si se amesteca bine. Se aseaza pe o tava tapetata cu hartie de copt si se coc 30-35 de minute. 

Castravetele se feliaza si se amesteca cu restul de sos de soia si otet si putin din semintele de susan. Se amesteca si se lasa deoparte. 

Intre timp, se prajesc semintele de susan intr-o tigaie fara ulei 2-3 minute. Se transfera pe o farfurie/ bol. 

Varza se taie julienne. 

Se incalzeste putin ulei de masline intr-o tigaie si se soteaza restul de usturoi si ghimbir 3 minute. Se adauga varza, sare si piper si se amesteca bine. Se gateste 4 minute, pana cand varza s-a inmuiat.

Se servesc copanele de pui cu varza, orezul si castravetii murati, presarate cu semintele de susan.

Daca ti-a placut reteta noastra "Copanele de pui in stil corean" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec cu lămâie și mac - Rețeta simplă pentru un desert pufos și aromat

pe 11.04 la 09:43

Prăjitură cu morcovi și nuci - Deliciu aromat și pufos

pe 10.04 la 18:06

Pască fără aluat - Rețeta simplă și delicioasă pentru Paște

pe 10.04 la 10:56

Friptură de pui cu leurdă - Rețeta gustoasă și ușor de făcut

pe 09.04 la 08:39

Chec aperitiv - Rețeta savuroasă și sățioasă

pe 09.04 la 08:34

TOP
utilizatori

Valclaudia

1200 puncte

oanapl

1155 puncte

Rocsi

248 puncte

Gherca Daniela

205 puncte

mena29

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

RETETA RECOMANDATA
Gaina la cuptor sub crusta de sare