Sunt mai mult decat minunate aceste cornulete, merg intr-o seara oarecare, cu o bere alaturi sau intr-un platou festiv ca aperitiv. Reteta si aici - http://noiinbucatarie.ro/cornulete-aperitiv-cu-branza/
Bunatati pentru colindatori
INGREDIENTE
- Ingrediente:
- 2 oua
- 400 g telemea
- 4 linguri cu varf cu untura
- 700 g faina
- 200 ml apa calduta
- 1 plic praf de copt
- 2 lingurite cu sare grunjoasa
- 2 galbenusuri + 4 linguri de lapte
- mac
30comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Cornulete aperitiv cu branza:
Mai intai, punem faina amestecata cu praful de copt intr-un bol, adaugam branza data pe razatoarea mare, sarea, untura, ouale si apoi turnam treptat apa si framantam. Aluatul trebuie sa fie moale, dar nelipicios, daca este nevoie mai puteti adauga putina faina.
Impartim aluatul in 12 parti egale. Intindem foile cat mai subtiri, le taiem ca pe cornulete si rulam.
Punem in tava tapetata cu hartie de copt, le ungem cu galbebusurile amestecate cu lapte si presaram seminte de mac deasupra.
Le dam la cuptorul preincalzit la 170 de grade C, pentru 25-max. 30 de min.
Pofta buna!
TIPS-URI
1
Puteti sa le puneti branza si in interior.
2
Macul de deasupra este optional :)
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
41 puncte
35 puncte
3 puncte
3 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
