Cornulete cu sunca si cascaval

de Criss in Aperitive / Garnituri, 13 Dec 2010 | 12341 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • -500 g faina
  • -200 g unt
  • -1 ou si un galbenus
  • -1 plic drojdie uscata
  • -1 lingurita sare
  • -150 ml lapte
  • -1 lingurita zahar
  • -250 g sunculita ardeleneasca/bakon/jambon
  • -150 g cascaval
  • -1 ou pt. uns cornuletele
Portii: -
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cornulete cu sunca si cascaval:

Faina se amesteca cu drojdia si sarea, se adauga untul, oul + galbenusul, treptat laptele caldut si se framanta aluatul. Se lasa sa creasca o ora, apoi se intinde si se taie triunghiuri care se umple cu sunca taiata cubulete si se ruleaza.

Se ung cu ou batut si se presara deasupra cascaval ras si chimen daca va place. Eu n-am pus.

Se coc 20-25 minute pana devin aurii.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Cornulete cu sunca si cascaval" nu uita sa-i faci un review.
RETETA RECOMANDATA
Cartofi la cuptor cu prosciutto ceapa si smantana