Cornuleţe (Semilune) cu gem, nucă si nucă de cocos

de Dana_Retetegg in Prajituri, 31 Ian 2011 | 17283 vizualizari

 

De multa vreme aveam pofta de cornulete, bune si fragede, ca in copilarie. Asa ca a venit la fix propunerea soacrei mele de a face impreuna "ceva dulce" si rapid.

Ne-am ales cu un bol maree plin de cornulete!!!

 

INGREDIENTE

  • Pentru aluat:
  • 200 gr untura,
  • 100 gr iaurt simplu,
  • 1 ou, un praf de sare,
  • un cub de drojdie,
  • faina cat cuprinde;
  • Pentru umplutura:
  • 300 gr gem de prune,
  • 2 lingurite cacao,
  • 150 gr nuci maruntite,
  • 80 gr nuca de cocos,
  • rahat.
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cornuleţe (Semilune) cu gem, nucă si nucă de cocos:

Aluatul se pregateste din ingredientele enumerate mai sus si se framanta pana devine foarte consistent.

Se intinde aluatul pe masa intr-o foaie subtire si se taie cu un pahar, formand cerculete de aluat.

Umplutura o pregatim amestecand gem de prune cu nuci, cacao si nuca de cocos. Obtinem o crema cu care vom umple cornuletele.

Pe fiecare cerc de aluat se pune in mijloc o lingurita de crema si se inchid sub forma unor semilune.

Noi am facut si sub alta forma, am taiat aluatul in fasii lungi apoi in dreptunghiuri mici si le-am umplut cu rahat.

Le-am lasat in cuptor aproximativ 25 de minute la foc mediu.

Cand sunt calde le dam prin zahar pudra si apoi le savuram cu pofta.

Sunt foarte bune sa le consumati si zilele urmatoare fiindca raman fragede.

Daca ti-a placut reteta noastra "Cornuleţe (Semilune) cu gem, nucă si nucă de cocos" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (19)

Dana_Retetegg 1

31.01.2011, 20:45

Multumesc mult de aprecieri , le impart cu mama soacra

kamy 1

01.02.2011, 20:15

da...aluatul cu untura super fraged

Sylvia 1

03.02.2011, 18:51

Wow ce bunatate ai facut imi si imaginez ce fragede sunt

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ceapă roșie murată: Rețeta rapidă, perfectă pentru orice masă

ieri la 07:16

Crispy de pui în aluat cu bere - Rețeta ușoară și savuroasă

pe 29.09 la 10:26

Cordon bleu de vinete, dovlecei si zucchini – Reteta simpla, rapida si gustoasa

de vasimur 4

pe 28.09 la 18:34

Prăjitura cu afine și lapte condensat - Extraordinar de gustoasă și aromată

pe 27.09 la 09:12

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]