Cornuri pufoase

de rena in Dulciuri, 11 Noi 2013 | 13984 vizualizari

 

INGREDIENTE

Aluat:

  • 500gr.faina
  • 20gr.drojdie
  • 100ml.lapte
  • 2 oua (un ou pt.uns deasupra la cornuri)
  • 80gr.zahar,sare
  • coaja de lamaie rasa

Umplutura:

  • 4 mere
  • 50gr.zahar
  • 2 plicuri zahar vanilat
  • 25gr.unt
Portii: 10
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cornuri pufoase:

Umplutura o facem inainte de a face aluatul .Dam merele pe razatoare si le punem impreuna cu zaharul la calit,se adauga untul si se lasa pina scade zeama,la sfirsit punem zaharul vanilat si o lasam la racit.

Aluatul il preparam astfel: faina se pune intr-un vas .

Punem drojdia dizolvata in 50gr. de lapte caldut.

Separat amestecam zaharul cu laptele ,oul,sarea,coaja de lamaie.

Se amesteca usor ,apoi punem untul topit.

Se framinta bine si lasam la dospit 20 de minute.

Impartim aluatul in parti egale,ungem masa cu ulei si intindem aluatul,taiem in fisi punem merele si rulam,le punem intr-o tava tapetata cu hartie,le dam cu oul batut si le coacem pine prinde o culoare aurie.

Dupa ce s-au racit un pic pudram cu zahar.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Cornuri pufoase" nu uita sa-i faci un review.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1219 puncte

MotanLaOale

1170 puncte

mirela0911

1006 puncte

simona72

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]