Cosulete cu budinca si crema de ciocoolata

Tarta

Mixam untul cu zaharul pana devine cremos.Adaugam oul,il incorporam,apoi adaugam apa,faina si coaja rasa de lamaie.Omogenizam compozitia,framantam putin aluatul,apoi il punem in folie alimentara si dam la frigider pt cel putin 30 de minute. Scoateam aluatul si-l punem pe blatul de lucru infainat si framantam putin pana devine maleabil. In formele de muffins,unse cu unt punem aluat si modelam dupa modelul formei. Intepam cu furculita si dam la cuptorul preincalzit pana se rumeneste usor. Scoatem cosuletele. Repetam operatiunea pana se termina aluatul.Aproximativ,din tot aluatul cred ca ies vreo 20 de cosulete.

Separat ne apucam de budinca si crema de ciocolata. Le preparam dupa indicatiile de pe plic.

Umplem fiecare cosulet cu budinca de ciocolata,apoi intr-un pos punem crema pt prajituri. Ornam dupa imaginatie. Decoram cu cate o cireasa si fulgi de migdale. Credeti-ma ca sunt delicioase. Cu siguranta voi repeta reteta dar sub forma de tarta.