Cosulete cu carne

de Constelatialeu in Aperitive / Garnituri, 14 Iun 2013 | 8438 vizualizari

 

Ceva gustos si rapid,care te poate scoate din incurcatura cand pica musafirii pe nepusa masa....

 

INGREDIENTE

  • 400 g foietaj bella
  • 300 g carne tocata
  • 3 fire de ceapa verde
  • 1 morcov
  • 2 oua
  • marar -in functie de preferinta,mai mult sau mai putin
  • sare
  • piper
Portii: 12
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cosulete cu carne:

Pregatim umplutura,ceapa taiata marunt,morcovul ras pe razatoarea mica si carnea tocata,toate le punem in tigaia cu ulei si le calin cca 15 min,pana isi schimba culoarea si se inmoaie.Transferam totul din tigaie intr-un castron,adaugam mararul tocat,punem sare si piper dupa gust si amestecam bine,apoi adaugam 1 ou si un albus de ou si omogenizam.

Foietajul il taiem cu un pahar in 12 bucati ( exact cat pentru 12 forme  de silicon).Fiecare bucata o ungem cu ulei pe ambele parti si asezam in formele de silicon,apoi punem in fiecare forma umplutura si deasupra partile care au ramas dupa ce am taiat foitajul,ungem cu galbenus si dam la cuptor cca 20-25 min.Se pot servi cu kechup,sunt bune si calde si reci.

TIPS-URI

1

galbenusul pentru uns l-am diluat cu putin lapte

2

se pot folosi si alte condimente,fiecare dupa preferinte

Daca ti-a placut reteta noastra "Cosulete cu carne" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (36)

Alinutza80 1

15.06.2013, 15:42

Corinuta 1

15.06.2013, 20:27

Foarte fain arata, sunt tare de efect!

Krystyan Trendy 1

09.11.2013, 21:56

arata minunat

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ceapă roșie murată: Rețeta rapidă, perfectă pentru orice masă

ieri la 07:16

Crispy de pui în aluat cu bere - Rețeta ușoară și savuroasă

pe 29.09 la 10:26

Cordon bleu de vinete, dovlecei si zucchini – Reteta simpla, rapida si gustoasa

de vasimur 4

pe 28.09 la 18:34

Prăjitura cu afine și lapte condensat - Extraordinar de gustoasă și aromată

pe 27.09 la 09:12

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]