Cosulete cu gem

de RuxyRux in Prajituri, 16 Sep 2014 | 11507 vizualizari

 

Blat de tarta fraged, gemul preferat.... in cazul meu de prune brumarii, combinate intr-un desert delicios de toamna...se prepara extrem de rapid, fara timpi de asteptare prea mari , cosuletele pot fi umplute si cu fructe sau crema de vanilie....il recomand cu drag!

 

INGREDIENTE

  • Blat:
  • 100 gr unt( gras 85%)
  • 200 gr faina + 15 gr( in jur de o lingura cu varf) + o mana de faina pentru infainat
  • un ou maricel
  • un praf de sare
  • vanilie
  • coaja de portocala
  • un varf de cutit de praf de copt stins cu cateva picaturi de zeama de lamaie
  • gemul favorit( eu am pus de prune)
  • hartiute si forme din silicon pentru tarte
Portii: 14
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cosulete cu gem:

Acest aluat se prepara din ingredientele reci scoase abia de la frigider, astfel ca nu va mai fi nevoie de timpul de asteptare de 30 de minute. 

Se prepara blatul: se amesteca toate ingredientele, untul  rece taiat felii si oul, sarea, vanilia, coaja de portocala, faina plus praful de copt, se framanta bine si la sfarsit se mai adauga o lingura de faina, acum vom constata ca nu se mai lipeste de mana deci este gata.

Vom rupe din aluat 14 bilute de dimensiunea unei mingii de ping pong, apoi pe o suprafata usor infainata le vom intinde cu mana si le vom aseza in hartiute, apoi in cele de silicon.( Daca aveti alta idee aplicati-o :)) In acest moment le vom umple cu gem.

Coacem  cosuletele pentru 30 de minute la 190 de grade Celsius.

Scoatem cosuletele de la cuptor si le lasam la racit, numai dupa aceea le vom transfera pe un platou. ( Daca procedam altfel  blatul foarte fraged se va rupe usor).

Sunt gata de mancat si sunt extrem de delicioase! :)

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Cosulete cu gem" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură pufoasă cu iaurt și fructe - Rețeta simplă și delicioasă

ieri la 10:37

Chec cu ciocolată și alune - Deliciu pufos cu glazură crocantă

pe 25.06 la 09:13

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 24.06 la 07:17

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

pe 23.06 la 09:34

ULTIMELE COMENTARII

Dafur

Dacă ești în căutarea unui colier din argint elegant și de calitate, merită să arunci o privire pe https://www.chanti.dk/p-halskaeder-i_soelv . Aici vei găsi o selecție variată de coliere din argint sterling autentic – de la modele simple și clasice până la modele moderne. CHANTI este sinonim cu calitate, prețuri corecte și un magazin online ușor de utilizat. Fie că este un cadou sau pentru tine – un colier din argint conferă fiecărei ținute o notă elegantă. Datorită livrării rapide și plății sigure, noua ta bijuterie preferată este la doar câteva clicuri distanță.

De ce purtam bijuterii?

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Reteta de prajitura Linzer cu aluat ras si dulceata de gutui si nuca