Cotlet de porc cu mazare

de nico15 in Porc, 26 Dec 2010 | 6225 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 3 cotlete de porc
  • 450 g de mazare congelata
  • 2-3 cepe
  • 1 lingura de zahar brun
  • apa,
  • ulei,
  • rosii uscate(praf Kamis)
  • suc de rosii
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cotlet de porc cu mazare:

 Se curata ceapa si se taie fin, se pune ulei in tigaie se adauga ceapa si se va sota, dupa care se adauga bucatile de carne,  acestea se vor rumeni pe ambele parti

de abia dupa aceasta operatiune, se va adauga zaharul in ploaie, amestecam repede pentru a nu se arde zaharul cat sa patrunda in sosul lasat de ceapa si se va adauga apa, pentru a fierbe incet. Dupa 10-15 minute se va adauga si mazarea. Dupa ce a fiert 15 minute se va da la cuptor pentru alte 15-20 minute, se va adauga in ultimele 7-8 minute si sucul se rosii, se sareaza si pipereaza.

Pofta Buna !

Daca ti-a placut reteta noastra "Cotlet de porc cu mazare" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Coșulețe din lipie cu brânză și mărar - Gustarea rapidă și ușoară

ieri la 18:00

Supă rece de castraveți - Răcoritoare și plină de savoare

ieri la 09:48

Quiche cu dovlecei - Varianta rapidă cu lipie

pe 02.07 la 09:50

Frigănele reinterpretate la cuptor - Super gustoase și rapide

pe 01.07 la 10:33

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1049 puncte

mirela0911

1000 puncte

Gherca Daniela

1000 puncte

RODIMUR

222 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Cotlet de porc marinat la gratar