Cotlet de porc cu rosii la cuptor

  Taiati ceapa marunt.Pune ti ceapa  la calit in ulei.Adaugati apoi boiaua si pasta de tomate, sare,200ml apa si lasati inca 2-3 min la foc mic.

Condimentam cotletele cu sare si piper.Punem compozitia de mai sus intr-un vas termorezistent apoi asezam feliile de cotlet.Taiem cealalta rosie felii si le asezam peste cotlete.Introducem vasul in cuptor la temperatura medie(150 de grade la cuptorul electric) pentru 45 de min.

Pofta buna!