Creier pane

de iry-gabriela in Aperitive / Garnituri, 26 Ian 2016 | 4114 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • Avem nevoie :
  • 2 ouă,
  • 500g de creier (de preferat proaspăt, pentru ca am gasit si congelat),
  • Faina, sare si ulei.
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Creier pane:

Pentru început așezăm creierul intr-o sită  si începem  sa il curățăm  (aceasta fiind operatia cea mai grea si destul de meticuloasa).

Dupa ce am curățat  creierul,  il spalam si il lăsăm  la scurs .

Creierul gata scurs il desfacem in bucăți,  il trecem prin făină  si apoi prin ouale batute cu un  pic de sare.

Separat vom pune ulei intr-o tigaie si o vom pune pe foc pana se va încinge uleiul si vom adauga bucatile de creier. Le vom rumeni pe ambele părți. 

Cam atat am avut de spus, sa aveti poftă! 

Daca ti-a placut reteta noastra "Creier pane" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Frigănele la cuptor - Rețeta simplă și savuroasă

pe 14.02 la 15:44

Cornulețe semiluna - Fragede și delicioase

pe 14.02 la 15:27

Salată Șuba

pe 14.02 la 11:13

Cartofi cu conopidă, gratinați la cuptor - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 14.02 la 10:25

Sendviș cu omletă - Mic dejun gustos și sățios

pe 13.02 la 09:47

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Panacris

2074 puncte

Rocsi

356 puncte

vasimur

273 puncte

RODIMUR

251 puncte

mihaelar63

203 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Creier pane