Crema de zahar ars cu fructe tropicale

de madi_marin in Dulciuri, 18 Dec 2010 | 6121 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 10 oua
  • 1 l lapte
  • 10 linguri zahar + 150 g pentru caramel
  • 2 fiole esenta de vanilie
  • 1 conserva de fructe tropicale
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Crema de zahar ars cu fructe tropicale:

Cele 150 g zahar se caramelizeaza cu cateva picaturi de apa intr-un vas gros si la foc mic.Cu caramelul obtinut se tapeteaza vasul in care urmeaza sa pregatim desertul.

Ouale batute foarte bine cu restul de zahar si esentele se subtiaza cu laptele cald, apoi amestecul se toarna peste caramel.Se toarna si fructele din compot , dar fara sirop. Se da vasul la cuptor pana ce crema se leaga.

Se serveste rece.

TIPS-URI

1

Se poate pregati si la bain marie.

2

Se poate servi cu frisca sau inghetata.

Daca ti-a placut reteta noastra "Crema de zahar ars cu fructe tropicale" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pui în stil asiatic - Gust și aromă într-o rețetă rapidă

ieri la 11:42

Supă de țelină, cu găluște imperiale

de RODIMUR 8

pe 16.10 la 17:38

Negresă umedă cu prune - Rețeta unui desert de casă delicios

pe 16.10 la 11:57

Pui cu sos de usturoi și parmezan - Rețeta plină de savoare

pe 16.10 la 11:02

Găluște imperiale

de RODIMUR 8

pe 15.10 la 23:18

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

400 puncte

cristinutanicolita

100 puncte

MotanLaOale

54 puncte

mihaelar63

10 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește