Cremsnit 2

Puneti laptele la fiert cu esenta de vanilie.Intre timp mixati galbenusurile cu zahar timp de 5 min.Adaugati faina si putin lapte daca este nevoie si amestecati bine.Adaugati si restul de lapte fierbinte si puneti din nou pe foc mic amestecand continuu pana se ingroasa.(minim 15 min)

Mixati smantana pentru frisca cu zaharul vanilat si adaugati peste crema usor racita.

Puneti crema intre foi si dati la rece cateva ore.

Decorati prajitura cu zahar pudra.Pofta buna!