Creveți cu brânza de soia

Crevetii curatati si spalati, usturoiul curatat si maruntit, gingerul la fel ca usturoiul.

In wok se pune uleiul apoi se adauga usturoiul, gingerul si cand sunt un pic rumenite se pune branza de soia taiata cuburi si crevetii. Se lasa sa clocoteasca putin pana se inrosesc crevetii si se asezoneaza. Se adauga zeama de lamaie si sosul de soia, coriandrul maruntit si apoi se rastoarna pe salata intr-un platou.

Pofta buna,