Crochete de cartofi

de Lau in Mancaruri de legume, 8 Mai 2019 | 1851 vizualizari

 

M-am inspirat de la Andreea

 

INGREDIENTE

  • 1 kg cartofi
  • 200 g ardei
  • 2 -3 oua
  • 3 catei usturoi
  • sare
  • piper
  • patrunjel
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Crochete de cartofi:

Cartofii curatati de coaja si spalati ii taiem cuburi si ii punem la fiert in apa cu sare.

Cand sunt fierti, ii scurgem si ii pisam ca pentru piure.

Intr-un bol batem 2 oua cu usturoiul pisat, ardeii tocati marunt, adaugam cartofi si condimente dupa gust, patrunjelul tocat.

Daca este nevoie, mai adaugam un ou.

Lasam sa se odihneasca 30 min ca sa sa impatrunda aromele.

Cu ajutorul unei linguri, luam din compozitie si punem in uleiul incins bine.

Le prajim pe ambele parti pana ce devin aurii, le scoatem pe un servetel absorbant pentru a elimina uleiul.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Crochete de cartofi" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitura cu pișcoturi și cremă cu Nutella - Rețeta rapidă și delicioasă

ieri la 10:16

Mini pancakes cu mere - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 03.06 la 10:38

Ciulama din piept de pui, cu ciupercuțe și smântână - Gustoasă si rapidă

de RODIMUR 8

pe 02.06 la 15:33

Pate cremos de ton - Rețeta super rapidă și gustoasă

pe 02.06 la 12:01

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2441 puncte

RODIMUR

1145 puncte

vasimur

238 puncte

Panacris

110 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Cartofi taranesti