Crochete de cartofi cu cașcaval - Simplu de făcut și delicioase

de Bucataras in Aperitive / Garnituri, 6 Aug 2025 | 553 vizualizari

 

Deseori rămânem cu piure de cartofi, așa că cea mai bună metodă de a-l transforma este să pregătim niște crochete delicioase. Se fac ușor și astfel evităm risipa alimentară. Pentru aceste Crochete de cartofi cu cașcaval - Simplu de făcut și delicioase, am folosit următoarele ingrediente: piure de cartofi, ouă, făină, cașcaval, pesmet.    

 

INGREDIENTE

  • Ingrediente Crochete de cartofi cu cașcaval - Simplu de făcut și delicioase
  • 500 g piure de cartofi
  • 1 ou de găină
  • 200 g cașcaval
  • cca 100 g făină de grâu (cât să se lege compoziția)
  • 1 lgta busuioc uscat
  • Pentru crustă:
  • 2 ouă
  • 100 g făină de grâu
  • 100 g pesmet/panko
Portii: 20
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Crochete de cartofi cu cașcaval - Simplu de făcut și delicioase:

Cum se prepara aceste Crochete de cartofi cu cașcaval - Simplu de făcut și delicioase:

Într-un bol, pune piureul de cartofi, o linguriță de busuioc, cașcavalul dat pe răzătoarea mică și un ou. Amestecă foarte bine toate ingredientele, apoi adaugă făina și omogenizează. 

Formează bile de mărime potrivită, apoi trece-le prin făină, ouă bătut și pesmet.

Prăjește crochetele de cartofi în ulei bine încins, pe ambele părți, până capătă o crustă rumenă și frumoasă.

Scoate-le apoi pe un platou cu hârtie de masă ca să absoarbă excesul de ulei.

Crochetele sunt gata pentru a fi servite cu sosul preferat.

Încearcă și rețeta de Bulete de cartofi sau varianta de Bulete de parmezan.

Îți recomandăm și rețeta ingenioasă de Bulete umplute de mămăligă.

 


Daca ti-a placut reteta noastra "Crochete de cartofi cu cașcaval - Simplu de făcut și delicioase" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură cu prune - Desertul delicios de toamnă

ieri la 09:41

Prăjitura Cobbler cu prune și scorțișoară - Reteta gustoasa si aromata

de RODIMUR 8

pe 05.09 la 16:21

Sos de usturoi cu smantana - pur si simplu delicios

de vasimur 4

pe 05.09 la 15:43

Bruschete cu piersici și Camembert - Gustul care te va cuceri

pe 04.09 la 17:53

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

RODIMUR

2216 puncte

vasimur

1236 puncte

Rocsi

1201 puncte

Caty

111 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Gustarile promise: pentru inceput-SUSHI (sau pe aproape... :-))