Croissant cu branza

de meosiris in Aperitive / Garnituri, 14 Ian 2011 | 8711 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • foietaj
  • 100g branza telemea
  • 1 lingura smantana
  • cascaval ras
  • 1 ou
  • patrunjel
  • marar.
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Croissant cu branza:

Intindem foaia de foietaj si o taiem in mai multe bucati, sub forma de triunghi.

Spalam verdeata si o tocam marunt apoi facem un amestec din telemea, cascaval, smantana, marar si patrunjel iar cu acest amestec ungem fiecare triunghi de foietaj.

Separam galbenusul de albus. Batem un pic albusul apoi cu o pensula ungem marginile fiecarei parti de foietaj astfel incat sa nu se desprinda deloc la copt. Rulam croissantele si le asezam in tava tapetata cu hartie de copt. Apasam un pic cu palma pe fiecare ca sa se prinda mai bine, apoi le ungem cu galbenus.

Le coacem la foc moderat pana sunt rumenite frumos. Se pot umple cu ce umplutura doriti (Nutella, gem etc.).

Daca ti-a placut reteta noastra "Croissant cu branza" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Bruschete cu ceapă caramelizată și feta - Gustarea delicioasă care te cucerește

pe 13.06 la 18:21

Cremșnit fraged - Rețeta delicioasă și ușor de făcut

pe 13.06 la 11:01

Paste cu ciuperci și parmezan - Rețeta gustoasă și rapidă

pe 13.06 la 08:32

Ștrudel cu fructe - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 12.06 la 10:52

TOP
utilizatori

Rocsi

1252 puncte

mirela0911

1000 puncte

Constelatialeu

1000 puncte

vasimur

196 puncte

RODIMUR

186 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Cartofi cu crema de branza si cascaval