Sa stii ca eu am facut si din supa de vita foarte concentrata si grasa cu multe legume si mai sarata si au iesit bestiale dar era descarcat aparatul. Le-am tinut si pe alea la congelator pt siguranta si eu fost foarte bune, se poate inlocui vegeta si alte adaosuri.
Eu am auzit de el pe un site cu mamici dar nu am pus in practica pana de curand ideea si am aplicat si metoda cu oparitul si racitul brusc al patrunjelului si sa stiti ca ii da un gust foarte puternic.
Eu,pun de vara frunze crude de leustean ,sau amestecate cu patrunjel ,fara sare numai apa si iarna le pun direct in farfuria cu ciorba,Am cumparat forme diferite pentru gheata(mere ) si sunt foarte aspectoase aspectoase .
interesanta idee, Sylvia ! Eu imi pastrez verdeturile congelate direct in pungi, mai ales leustean si marar ...ca patrunjel verde am toata iarna in gradina... nu ingheatza