Cuiburi cu ciuperci

de Miha in Aperitive / Garnituri, 5 Noi 2012 | 5184 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500 g ciuperci
  • 1/2 piept de pui
  • 2 cepe
  • 4 catei usturoi
  • patrunjel verde
  • 2 oua
  • sare si piper
  • cateva felii de bacon
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cuiburi cu ciuperci:

Ceapa tocata marunt se caleste usor in cateva linguri cu ulei de masline si putina apa. Cand ceapa s-a inmuiat adaugam pieptul de pui  taiat cubulete si ciupercile tocate marunt. Amestecam si fierbem pana scade toata zeama lasata de ciuperci. La final, saram si piperam dupa gust si adaugam usturoiul pisat. Omogenizam si dam deoparte, lasam la racit. Dupa ce s-a racorit adaugam ouale si patrunjelul tocat.

Ungem formele cu putin ulei si le tapetam cu felii de bacon.

Formele astea de aluminiu au fost singurele forme mici pe care le-am avut. Cine are vase mici de ceramica, e un fericit si sa le foloseasca cu incredere. ;) Eu inca il mai astept pe Mos Craciun. :))

Umplem formele cu compozitia de ciuperci.

Dam apoi la cuptor, la foc mediu pana se rumeneste baconul.

Se servesc calde, dar sunt bune si reci, servite alaturi de alte aperitive.

Daca ti-a placut reteta noastra "Cuiburi cu ciuperci" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

la 07:17

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

ieri la 09:34

Amorul fructelor de-o vara - Reteta unui desert delicios

pe 21.06 la 18:31

Brownie cu căpșuni - Deliciul suprem cu ciocolată și fructe

pe 20.06 la 17:21

Ștrudel cu caise - Rețeta super rapidă și delicioasă

pe 20.06 la 15:26

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Cosulete cu salata cu ciuperci