Cum se fierbe porumbul. Cred ca nu ar fi trebuit sa trec asa ceva la "retete" dar ma gandesc ca poate le este de ajutor celor care sunt incepatori. La noi in familie se mananca mult porumb fiert (cel copt nu prea ne place) si intotdeauna stropit cu mult unt! Daca n-ati incercat cu unt, nici nu stiti ce ati ratat. ;)
INGREDIENTE
- 6 stiuleti de porumb
- apa cat sa ii acopere
- 50 gr. unt topit
- sare dupa gust
30comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Cum se fierbe porumbul cu unt si sare:
Cum se fierbe porumbul. Curatam porumbul de frunze (panusi) si de matase (partea aceea de culoare maro).
Punem jumatate din frunze pe fundul vasului in care vom fierbe porumbul.
Asezam stiuletii intregi sau rupti in jumatate (daca sunt prea mari) unul langa celalalt.
Acoperim totul cu restul de frunze ramase, turnam apa cat sa acopere totul si punem la fiert pentru minim 1 ora. Verificam cu o furculita daca bobul este fiert.
Scoatem porumbul din apa, il lasam putin sa se raceasca si il stropim cu unt topit.
Presaram sare dupa gust si papam.
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1115 puncte
1072 puncte
1000 puncte
100 puncte
32 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
