INGREDIENTE
- blat :
- 150 g faina
- 5 oua
- 200 g zahar
- 1 esenta de vanilie
- 4 linguri cacao
- 1 plic praf de copt
- sare.
- sirop:
- 400 ml apa
- 150 g zahar
- 2 pliculete cappuccino de ciocolata
- 1 esenta de rom
- crema :
- 400 g unt
- 50 g zahar pudra
- 3 linguri cacao
- 1 esenta de rom
- glazura :
- 1 cutie mare finetti
2comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Desert amandine:
Se bat ouale. Se adauga zaharul treptat. Se bat pana se albesc. Se amesteca faina, cacaua, praful de copt si sarea. Se adauga peste oua impreuna cu esenta. Se pune intr-o tava unsa cu putin ulei si se coace 35 min la 180 grade C. Cand e gata, se lasa sa se raceasca. Se amesteca ingredientele pt sirop si se fierb pana dau in 2-3 clocote. Se lasa sa se raceasca.
Untul moale se amesteca cu zaharul, cacaua si esenta. Blatul se taie in doua cu un cutit. Se pune o parte in tava, se insiropeaza, se pune crema (dar inainte se pastreaza putina pt decor), celalalt blat insiropat si se da la frigider 2-3 ore. Se taie in patrate, se glazureaza aproape in totalitate cu finetti si se decoreaza cu un mot din crema oprita. Se mai lasa 1 ora la rece.
Pofta buna !
ULTIMELE COMENTARII
) 
TOP
utilizatori
1305 puncte
1209 puncte
228 puncte
200 puncte
200 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
hello@bucataras.ro
