Desert baclava

de -Licurici- in Dulciuri, 24 Mai 2020 | 2340 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 pachet foi de placinta;
  • 200 g unt topit;
  • 150 g nuci;
  • 150 g fistic;
  • 150 g migdale;
  • 1 lingura rasa scortisoara;
  • Sirop;
  • 300 g zahar;
  • 300 ml apa;
  • 100 g miere;
  • 1 baton scortisoara;
  • zeama de la o lamaie mica;
  • zeama de la o portocala.
Portii: 1
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert baclava:

Pentru sirop, se pune apa cu zaharul pe foc si se fierb pana se topeste zaharul, apoi se adauga restul ingredientelor si se fierbe siropul pana se ingroasa putin.

Nucile, fisticul si migdalele se macina, apoi se amesteca cu scortisoara macinata.

Untul se topeste.

Foile de placinta se impart pe jumatate.

Se unge o tava cu unt, apoi se pune cate o foaie de placinta, care se unge cu unt.

Cand se ajunge la jumatatea pachetului de foi, se adauga compozitia de nuci, migdale si fistic, apoi se procedeaza la fel cu cealalta jumatate de foi.

Fiecare foaie de placinta trebuie unsa bine cu unt.

Se taie foile in forma dorita, patrate sau romburi, si se baga la cuptor, la 180 grade, pentru 30-35 min.

Cand se scoate din cuptor, se adauga siropul, avand grija sa fie pus pe toata suprafata.

Se lasa cateva ore, apoi se serveste.

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert baclava" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ceapă roșie murată: Rețeta rapidă, perfectă pentru orice masă

ieri la 07:16

Crispy de pui în aluat cu bere - Rețeta ușoară și savuroasă

pe 29.09 la 10:26

Cordon bleu de vinete, dovlecei si zucchini – Reteta simpla, rapida si gustoasa

de vasimur 4

pe 28.09 la 18:34

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]