Desert chec din albusuri cu nuca si stafide - 700 -

de MotanLaOale in Prajituri, 10 Mar 2017 | 12546 vizualizari

 

Incet, incet intre o lene si o pauza am ajuns si eu la 700 de retete.
Reteta este inspirata de INA.

 

INGREDIENTE

  • 10 albusuri
  • 12 linguri zahar
  • 7 linguri ulei
  • 12 linguri faina
  • 10g praf de copt
  • 2 lingiri cacao
  • 100g miez de nuca
  • 100g stafide
  • 4 plicuri zahar vanilat
  • un praf sare
Portii: 12
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert chec din albusuri cu nuca si stafide - 700 -:

Se bat albusurile spuma cu un praf de sare.

Se adauga zaharul si zaharul vanilat si se mixeaza pana devine ferma.

Se adauga uleiul si doar 9 linguri de faina amestecata cu praful de copt.

Dopa ce se mixeza bine se pune deoparte intr-un castron aproximativ o cana din aluat care se amesteca cu cacaoa.

In aluatul ramas se pune restul de faina, se mixeaza si se adauga stafidele.

Se unge tava cu ulei si se tapeteaza cu faina.

Se toarna compazitia alba si apoi, cu lingura, compozitia cu cacao.

Se trece cu o scobitoare in zig zag prin tava sa se desperseze compozitia cu cacao frumos.

Se presara deasupra nuca rupta bucati.

Se coace la foc potrivit 45-50 de minute.

Se face testul cu scobitoarea.

Se scoate dun tava si se lasa la racit.

Se portioneaza si se serveste.

Pofta Buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert chec din albusuri cu nuca si stafide - 700 -" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi noi cu usturoi verde - Gust și prospețime într-un preparat simplu, de sezon

ieri la 19:29

Tort cu mure si ciocolata - Deliciu festiv cu fructe

de oanapl 8

pe 26.04 la 22:27

Cartofi prăjiți cu ouă ochiuri - Rețeta îmbunătățită și gustoasă

pe 25.04 la 09:05

Bărcuțe cu spanac și ouă - Gustarea rapidă și delicioasă

pe 25.04 la 08:41

Noodles cu porc și legume – Rețeta savuroasă și rapidă

pe 25.04 la 08:35

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

2468 puncte

RODIMUR

2101 puncte

vasimur

191 puncte

Valclaudia

100 puncte

cristinutanicolita

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

RETETA RECOMANDATA
Prajitura cu blat de albusuri si biscuiti