Desert cheesecake cu jeleu kaki

de Lau in Torturi, 9 Ian 2020 | 2624 vizualizari

 

Bunatati de Craciun

 

INGREDIENTE

  • Blat
  • 250 g biscuiti Oreo pudra
  • 150 g unt topit
  • Crema
  • 250 g mascarpone
  • 250 ml frisca lichida
  • 200 ml smantana pentru frisca
  • 100 g zahar pudra
  • 1/2 plic gelatina
  • Jeleu
  • 3 kaki
  • 1 plic gelatina
  • 50 ml apa
  • 1 lingura zeama de lamaie
  • 3 linguri zahar pudra
Portii: 8
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert cheesecake cu jeleu kaki:

Pregatim o tava cu pereti detasabili, o tapetam cu hartie de copt sau folie alimentara pe margine.

Intr-un bol amestecam pudra de biscuiti cu untul si amestecam pana ce se omogenizeaza

Adaugam in tava si presam usor cu o lingura. Dam la rece cat pregatim crema.

Mixam frisca cu smantana si zaharul pudra pana ce devine o crema ferma. Adaugam mascarponele care il vom mixa 1 min, gelatina pregatita conform instructiunilor de pe plic.

Mixam pana ce se omogenizeaza.

Adaugam peste biscuiti, nivelam si dam la rece 3 ore.

Jeleu-fructele kaki le spalam si le curatam de coaja (eu le-am lasat cu coaja) le taiem cubulete, le stropim cu zeama de lamaie, adaugam zaharul pudra si le pasam cu blenderul vertical sau cu blenderul.

Gelatina o pregatim comform instructiunilor de pe plic,lasam cateva secunde dupa care adaugam peste piureul de kaki,amestecam bine dupa care turnam peste crema.

Dam din nou la rece(de preferat peste noapte )

Desfacem cu grija forma si decoram dupa plac.

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert cheesecake cu jeleu kaki" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Aparat de vidat VS5910X

- 300 lei
1799.99 lei
1499.99 lei

Multicooker Turbo Express

- 700 lei
1499.99 lei
799.99 lei

COMENTARII (15)

Constelatialeu 1

09.01.2020, 20:01

Bravo, ai dat drumul la robinetul cu retete...

Panacris 1

09.01.2020, 20:21

La asta nu m-am gândit! Bravo!

dantes 1

10.01.2020, 12:53

Super!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1165 puncte

Caty

1126 puncte

oanapl

1000 puncte

mihaelar63

209 puncte

Sidy

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Tort mascarpone