Simplu de facut si foarte bune.
Merele se spala si se curata de coaja. Se dau prin razatoarea mare. Se amesteca cu toate ingredientele intr-un castron.
Faina se poate pune mai multa daca merele sunt mai zemoase.
Se fac chiftelele in mana.
Se prajesc in ulei incins pe ambele parti pana se rumenesc frumos.
Se scot pe prosop absorbant.
Se lasa la racit.
Se pot presara cu zahar pudra.
Pofta Buna!