Am văzut la Adina (Mitinita) această reţetă şi am zis să o încerc şi eu. Clătitele au fost foarte bune!
Ouăle se sparg într-un bol şi se amestecă cu praful de sare.
Apoi, se adaugă apa, laptele, făina şi zahărul. Omogenizezi.
Într-o tigaie antiaderentă, prăjeşti clătitele pe ambele părţi, până ce se rumenesc.
Serveşti clătitele cu gem.
Poftă Bună!