Desert cozonac

de Dea_Dea in Dulciuri, 19 Mar 2020 | 1981 vizualizari

 

Am poftit de mult, si a venit timpul sa fac. Mie imi place cel cu mac ? Voua?

 

INGREDIENTE

  • INGREDIENTE ALUAT:
  • 1 kg faina
  • 2 plicuri de drojdie(14 gr)
  • 10 linguri zahar
  • 4 oua
  • 200 ml ulei
  • 500 ml lapte cald
  • un praf de sare
  • esenta de rom
  • coaja rasa de la o lamaie
  • ou pentru uns
  • UMPLUTURA:
  • 200 gr mac (am gasit gata preparat la un magazine polonez)
  • 1 borcan mic de ciocolata tartinabila(Nuttela, sau altceva)
Portii: 2
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert cozonac:

Incepem cu drojdia. Punem drojdia intr-un pahar cu doua linguri de zahar si putina apa calda, amestecam bine si lasam sa se dizolve.

Intr-un bol punem faina, zaharul, sarea, esenta de rom, coaja de lamaie, ouale si uleiul, incepem sa amestecam si adaugam si drojdia. Mai apoi adaugam putin cate putin laptele si framantam bine, pana aluatul se desprinde de pe vas, sau de pe mana. Lasam la dospit pana isi dubleaza volumul.

Impartim aluatul in 2 parti egale. Fiecare parte se imparte in 3. Se intinde fiecare parte si se unge cu mac, apoi se impleteste in 3, punem in forma de cozonac si ungem cu ou. la fel facem si cu partea cealalta doar ca punem ciocolata.

Coacem cam 40 min in cuptorul preaincalzit, la 170 Celsius.

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert cozonac" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (9)

Rocsi 1

21.03.2020, 20:27

Mie imi place cu nuca, dar de la tine aleg varianta cu ciocolata! Yamiii!

mirela0911 1

22.03.2020, 12:03

Oricand e binevenita o felie de cozonac!

Sabin G.Munca 1

17.04.2020, 06:53

Foarte bun, am făcut pentru prima dată cozonac și mi-a ieșit. Mulțumesc. Mulțumesc. Mulțumesc.

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Mini baghete pufoase - Rețeta simplă, de casă

ieri la 17:14

Plăcintă cu iaurt și afine - Desert rapid și delicios

ieri la 16:05

Salată de crudități cu fistic

pe 06.02 la 19:55

Biban de mare cu sparanghel, ardei și baby morcov

pe 06.02 la 14:14

TOP
utilizatori

Panacris

1798 puncte

Rocsi

1315 puncte

mirela0911

1000 puncte

 Adi

300 puncte

RODIMUR

239 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Desert tort Musuroi de cartita