Pentru aceasta reteta m-am inspirat de la Merisor. Capsunile, chiar daca am pus o gramada de zahar, zic eu, au fost acrisoare, asa ca a iesit un crumble dulce-acrisor, dar tare gustos.
INGREDIENTE
- Aluat:
- 300 g faina
- 50 g pesmet de biscuiti
- 100 g zahar
- un praf de sare
- 150 g unt
- Umplutura:
- 500 g capsuni
- 100 g zahar
- 2 plicuri zahar vanilat (8 g/plic)
16comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Desert crumble cu capsuni:
Se cerne faina intr-un castron. Se adauga pesmetul de biscuiti, zaharul, sarea si untul taiat bucatele. Se amesteca toate ingredientele pana cand se obtine un aluat nisipos. Se da la rece pana cand se pregatesc capsunile.
Capsunilor li se inlatura coditele, apoi se spala. Daca sunt mari, se taie in doua sau in patru. Se amesteca cu zaharul si zaharul vanilat.
Se da drumul la cuptor pentru a se incalzi.
Intr-o tava unsa cu unt si tapetata cu hartie de copt se pune jumatate din aluat. Se adauga capsunile, apoi restul de aluat. Se introduce tava la cuptor pana cand aluatul este frumos rumenit.
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
911 puncte
616 puncte
500 puncte
307 puncte
227 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
