Desert gofre cu iaurt

Punem intr-un bol ouale, zaharul, uleiul si sarea si amestecam cu un tel. 

Adaugam iaurtul si amestecam.

Punem faina, praful de copt si esenta de vanilie si amestecam bine, astfel incat sa nu se formeze cocoloase.

Deschidem aparatul de gofre si il lasam sa se incinga.

Ungem formele cu putin ulei, apoi turnam in centrul formei un polonic de aluat. Il lasam pur si simplu, fara sa-l intindem.

Inchidem capacul aparatului si asteptam 1- 2 minute. Sunt gata cand sunt rumenite. 

Procedam la fel si cu restul de aluat.

Le servim imediat, simple sau cu ce topping va place. 

Pofta Buna!