Desert gogosi la cuptor

de -Licurici- in Dulciuri, 6 Sep 2020 | 4042 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 400 g faina;
  • 200 ml lapte;
  • 20 g drojdie;
  • 65 g zahar;
  • 1 ou;
  • 40 g unt topit;
  • 1 plic zahar vanilinat;
  • esenta de vanilie;
  • un praf de sare.
Portii: 1
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert gogosi la cuptor:

Faina cernuta se amesteca cu un praf de sare.

Drojdia se dizolva in laptele cald, se adauga zaharul si se lasa la crescut.

Laptele, oul, untul topit, esenta si zaharul vanilinat  se pun peste faina si se amesteca bine.

Aluatul se lasa 30 min la dospit intr-un castron uns cu ulei si acoperit cu folie alimentara.

Se intinde aluatul pe o planseta tapetata cu faina si se taie cerculete de diametrul dorit.

Se procedeaza astfel cu tot aluatul.

Se pun intr-o tava cu hartie de copt si se mai lasa 30min la crescut, apoi se baga in cuptorul preincalzit, la 180 grade, 8-10 min.

Se scot pe un gratar si se lasa sa se raceasca.

Dupa ce s-au racit, se adauga glazura, eu am facut cu glazura de caramel si cu afine (sirop de afine amestecat cu zahar pudra).

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert gogosi la cuptor" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ceapă roșie murată: Rețeta rapidă, perfectă pentru orice masă

ieri la 07:16

Crispy de pui în aluat cu bere - Rețeta ușoară și savuroasă

pe 29.09 la 10:26

Cordon bleu de vinete, dovlecei si zucchini – Reteta simpla, rapida si gustoasa

de vasimur 4

pe 28.09 la 18:34

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]