Desert lemon curd

de Lau in Dulciuri, 14 Noi 2018 | 2983 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 5 galbenusuri
  • 140 g unt 80%
  • 200 g zahar
  • 250 ml zeama de lamaie
  • coaja de la lamai
Portii: 1
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert lemon curd:

Zeama de la lamaie (am folosit 4 lamai) o punem intr-un bol impreuna cu coaja data prin razatoarea mica, galbenusurile si zaharul.

Amestecam pana ce se omogenizeaza, punem bolul pe baie de aburi si amestecam continuu pana ce se dizolva zaharul.

Taiem untul cubulete si adaugam peste crema amestecand continuu avand grija sa nu dea in clocot. O lasam pe foc pana ce se topeste untul si crema s-a ingrosat ca o budinca.

Acoperim cu folie alimentara si dam la rece cateva ore.

Il folosim la diverse prajituri sau torturi.

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert lemon curd" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ceapă roșie murată: Rețeta rapidă, perfectă pentru orice masă

ieri la 07:16

Crispy de pui în aluat cu bere - Rețeta ușoară și savuroasă

pe 29.09 la 10:26

Cordon bleu de vinete, dovlecei si zucchini – Reteta simpla, rapida si gustoasa

de vasimur 4

pe 28.09 la 18:34

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]