Desert mucenici de post

de Lau in Dulciuri, 3 Mai 2020 | 2267 vizualizari

 

"Aluaturi de casa"

 

INGREDIENTE

  • 1 kg faina
  • 500 ml apa
  • 100 ml ulei
  • 100 g zahar
  • un praf de sare
  • 25 g drojdie proaspata
  • esenta de vanilie
  • coaja de lamaie si portocala
  • Sirop
  • 200 ml apa
  • 100 g zahar
  • esenta de vanilie
  • coaja de lamaie
  • 200 g nuca de cocos
  • 6 linguri miere de albine
Portii: 16
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert mucenici de post:

Intr-un bol amestecam faina cu sarea si zaharul,facem o adancitura si adaugam drojdia dizolvata in putina apa calduta,uleiul,esentele,coaja de portocala si lamaie data prin razatoare.

Incepem sa framantam adaugand treptat apa calduta pana ce obtinem un aluat care nu se lipeste de maini.

Acoperim cu un prosop si lasam pana ce isi dubleaza volumul.

Impartim aluatul in 16 bucati.Fiecare bucata o intindem sub forma de bastonas si luam un capat formam un melc pana la jumatate iar din partea cealalta formam un melc in sens invers.

Iin asezam in tava tapetata cu hartie de copt.ii acoperim si ii lasam la dospt cca 20 min.

Ii ungem cu sirop de apa cu zahar,dam la cuptorul incalzit cca 20-30 min pana ce se rumenesc frumos.

Intre timp facem siropul din apa cu zahar si coaja de lamaie,la final adaugam esenta si indepartam coaja de lamaie.

Lasam sa se raceasca mucenici cat sa fie calzi ,ii insiropam cu siropul caldut,ii ungem cu miere cu ajutorul unei pensule si presaram nuca de cocos

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert mucenici de post" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec cu ciocolată și alune - Deliciu pufos cu glazură crocantă

la 09:13

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

ieri la 07:17

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

pe 23.06 la 09:34

Amorul fructelor de-o vara - Reteta unui desert delicios

pe 21.06 la 18:31

Brownie cu căpșuni - Deliciul suprem cu ciocolată și fructe

pe 20.06 la 17:21

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Desert cornuri pufoase cu gem