Am vrut sa trisez putin si sa fac o placinta cu foi din comert, dar trebuie sa recunosc ca partea cea mai grea a fost sa gasesc niste foi care sa contina doar faina, apa si ulei.
INGREDIENTE
- 5 foi de placinta
- 100 gr ulei din samburi de struguri
- 1 kg pulpa de dovleac
- 50 gr zahar brut
- scortisoara pudra
- 2 linguri pesmet
- 50 gr unt
- 100 ml apa minerala
- zahar pudra pentru ornat
14comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Desert placinta cu dovleac:
Radem pe razatoarea mare pulpa de dovleac.
Intr-o cratita punem untul, pulpa de dovleac si zaharul pudra si o asezam la foc mic. Amestecam ocazional pana dovleacul se inmoaie bine. Dam cratita la o parte, apoi adaugam scortisoara si pesmetul si omogenizam.
Ungem o forma cu ulei. Asezam cate o foaie de placinta pe care o ungem cu ulei. Ultima o pastram pentru deasupra. Intindem compozitia de dovleac. Asezam si ultima foaie si aducem colturile celor 4 foi pe care le-am asezat jos peste placinta. Ungem cu ulei si stropim cu apa minerala. Dam forma la cuptorul preincalzit la 200 de grade C, pana se rumeneste. Scoatem placinta si o lasam sa se racoreasca, apoi presaram dasupra zahar pudra.
Portionam in momentul servirii.
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
Pachet consumabile vidare (4role-28cmx5.5m, 1rola- 20cmx6.7m, 36pungi-0.95L)
COMENTARII (14)
O astept pe aia cu mere 
Tare buna este .. si noua ne plac tare mult placintele fie ele cu dovleac,mere,etc....
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
2074 puncte
356 puncte
273 puncte
251 puncte
203 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
