Desert prajitura cu branza si jeleu de visine

de MotanLaOale in Prajituri, 4 Mai 2016 | 22289 vizualizari

 

Este varianta romaneasca a vestitului cheesecake american. Foarte bun.
"Retete de Pasti"

 

INGREDIENTE

  • 5 oua
  • 900 g branza de vaci Pilos 
  • 160 g zahar
  • 100 g margarina
  • 3 plicuri zahar vanilat
  • 3 linguri faina
  • 3 linguri gris
  • 1 plic praf de copt
  • coaja rasa de la o lamaie

Jeleu:

  • 500 g visine congelate
  • 1 plic jeleu rosu Dr. Oetker
  • 2 linguri zahar
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert prajitura cu branza si jeleu de visine:

Visinele se lasa la decongelat intr-o strecuratoare.

Se amesteca cu mixerul intr-un castron ouale, zaharul si zaharul vanilat.

Se adauga branza, coaja rasa de lamaie si margarina taiata cubulete si se mixeaza in continuare.

Se adauga faina amestecata cu praful de copt si grisul si se omogenizeaza.

Se unge o forma cu unt (27x18 cm) si se toarna compozitia in ea.

Se introduce in cuptorul preincalzit la foc mediu 45-50 minute.

Se face proba cu scobitoarea.

Cand este rumena frumos, se scoate si se lasa la racit in forma.

Jeleul se prepara din sucul lasat de visine, completat cu apa pana la cantitatea necesara conform modului de preparare de pe plic.

Se amesteca continutul plicului cu 2 linguri de zahar si se amesteca bine cu sucul de visine. Se pune pe foc circa 2 minute, amestecand.

Pe prajitura racita se pun visinele scurse si se aranjeaza uniform.

Se toarna deasupra jeleul obtinut, pe toata suprafata, uniform.

Se lasa la racit si cand se intareste jeleul se portioneaza si se serveste.

Pofta Buna!

TIPS-URI

1

Se poate orna cu fructe crude, dulceata, jeleu, ciocolata etc.

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert prajitura cu branza si jeleu de visine" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec cu ciocolată și alune - Deliciu pufos cu glazură crocantă

ieri la 09:13

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 24.06 la 07:17

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

pe 23.06 la 09:34

Amorul fructelor de-o vara - Reteta unui desert delicios

pe 21.06 la 18:31

Brownie cu căpșuni - Deliciul suprem cu ciocolată și fructe

pe 20.06 la 17:21

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Prajitura cu crema de branza