Desert prajitura cu crema de ness si nuca reteta delicioasa

de diana_k in Prajituri, 23 Oct 2013 | 161588 vizualizari

 

Desert prajitura cu crema de ness si nuca reteta delicioasa este o prajitura de casa pe care o puteti prepara la orice sarbatoare sau ocazie festiva. Veti primi multe laude pentru ea.

 

INGREDIENTE

Ingrediente Desert prajitura cu crema de ness si nuca reteta delicioasa

Blat din:

  • 6 oua
  • 200 g zahar
  • 50 ml ulei
  • 100 g nuca macinata
  • 160 g faina
  • 1 plic praf de copt

Crema:

  • 4 oua
  • 150 g zahar
  • 125 g margarina rama
  • 2 lingurite ness
  • 50 g nuca taiata
  • +200 g biscuiti

Sirop:

  • 1 cescuta apa
  • 1 cescuta zahar
  • 1 esenta de rom

Glazura:

  • 100 g ciocolata
  • 50 g unt
  • 50 ml frisca lichida
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert prajitura cu crema de ness si nuca reteta delicioasa:

Cum se prepara Desert prajitura cu crema de ness si nuca reteta delicioasa

Blat: Albușurile se bat spuma cu zaharul, se incorporeaza galbenusurile si uleiul si se mixeaza putin, apoi se pune nuca, faina si praful de copt. Se amesteca compozitia usor cu o paleta si se toarna in tava tapetata cu hartie de copt.
Se coace aproximativ 20 de minute la 180 grade C.

Crema: Se bat ouale cu zaharul pana se umfla si se aseaza vasul pe baie de aburi. Se fierbe crema pana se ingroasa. Se adauga nessul si se lasa la racit. In crema rece se pune margarina tinuta la temperatura camerei si se mixeaza bine pana crema devine spumoasa si fina. Se adauga nuca taiata marunt si rumenita in prealabil si se intinde crema peste blatul rece.

Sirop: Se fierbe apa cu zaharul pana se obtine un sirop gros, se lasa la racit si se adauga romul. Se introduce fiecare biscuite pentru cateva secunde in sirop si se aseaza peste crema.

Glazura: Ciocolata se rupe bucatele, se amesteca cu frisca si margarina si se topeste pe baie de aburi.
Se toarna calduta peste stratul de biscuiti.

Serviti alaturi de ice caffe latte sau ice tea. Recomandam si prajitura Domino

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert prajitura cu crema de ness si nuca reteta delicioasa" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (27)

aia 1

07.03.2016, 17:54

este posibil sa comenteze cineva care chair a incercat reteta?

BadescuRoxana 1

29.12.2019, 19:34

Se poate inlocui nesul?

Rahela Velicu 1

20.06.2021, 23:53

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Biscuiți crăpați, cu lămâie - Delicioși și ușor de făcut

ieri la 16:01

Melcișori cu nucă și gem - Desertul rapid și delicios

ieri la 15:03

Bruschete cu brânzeturi - Gustarea perfectă pentru orice moment

ieri la 10:53

Ardei umpluți cu brânză, la cuptor - Rețeta simplă, rapidă și gustoasă

pe 29.05 la 10:19

Cartofi la cuptor cu ceapă caramelizată și feta - Rețeta delicioasă care te va cuceri

pe 28.05 la 09:04

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Buturugi