Desert prajitura cu nuci si cu ciocolata (Chinezoaica)

de Catalina L in Prajituri, 10 Mar 2019 | 4036 vizualizari

 

Este o prajitura foarte consistenta, se mananca in portii mici, eu am facut-o pentru o sarbatoare la serviciu.
Am redus zaharul de 100 g si am gasit-o suficient de dulce.
https://www.blogulluicatalina.com/2019/03/prajitura-cu-nuci-si-cu-ciocolata.html

 

INGREDIENTE

  • 200 g unt moale
  • 250 g zahar (350 g in reteta mamei mele)
  • 1 lingura ulei
  • 6 oua
  • 200 g nuca macinata
  • 100 g faina
  • 1 lingura de cacao amara
  • aroma de vanilie o lingurita
  • 2 bucatele de ciocolata
  • sare
Portii: 10
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert prajitura cu nuci si cu ciocolata (Chinezoaica):

Frecati bine untul moale cu 150 g de zahar, adaugati cacaua, nucile, uleiul, vanilia si faina.

Amestecati bine.

 Separati galbenusurile de albusuri.

Bateti albusurile spuma cu un praf de sare.

Incorporati-le treptat la compozitia cu nuci.

Puneti compozitia obtinuta intr-o tava unsa  (20/30 cm).

Dati 20 de minute in cuptorul incalzit la 180°C.

Bateti galbenusurile de ou cu zaharul ramas - 8 minute cu mixerul .

Scoateti prajitura din cuptor si varsati peste ea galbenusurile batute..

Dati din nou la cuptor timp de 15-20 minute.

Cand o scoateti din cuptor radeti deasupra ciocolata.

Taiati-o in portii cand este inca calduta.

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert prajitura cu nuci si cu ciocolata (Chinezoaica)" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (19)

miki_a 1

12.03.2019, 02:19

Ancutsa 1

12.03.2019, 14:48

Si noi o facem des pe la onomastici, e una dintre preferatele noastre. Eu o stiam ca prajitura vieneza! Foarte frumoasa ti-a iesit!

dantes 1

14.03.2019, 17:03

Buna!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Biscuiți crăpați, cu lămâie - Delicioși și ușor de făcut

ieri la 16:01

Melcișori cu nucă și gem - Desertul rapid și delicios

ieri la 15:03

Bruschete cu brânzeturi - Gustarea perfectă pentru orice moment

ieri la 10:53

Ardei umpluți cu brânză, la cuptor - Rețeta simplă, rapidă și gustoasă

pe 29.05 la 10:19

Cartofi la cuptor cu ceapă caramelizată și feta - Rețeta delicioasă care te va cuceri

pe 28.05 la 09:04

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Desert prajitura cu gem de caise si bezea cu nuci